Ristosubito SoftCooker/Roner Modello SmartVide7 Cuocitore A Temperatura Controllata Professionale
96,99 €
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SoftCooker/Roner
Cuocitore a temperatura controllata professionale ad elevata precisione e affidabilità, facile da usare e portatile. Costruzione in acciaio inox robusta e resistente per garantire prestazioni professionali.
Assicura una cottura a temperatura controllata con elevata precisione reservando le qualità del prodotto e migliorando il sapore e la consistenza. SmartVide9 è dotato di un sistema di controllo della temperatura di gran precisione, ottenendo un risultato altamente accurato. Permette di cuocere i prodotti nei propri succhi, potendo così utilizzare immediatamente questo sugo per esaltare i sapori. Dimezza i tempi di marinatura e di maceratura degli ingredienti.
Specifiche tecniche
- HACCP-ready: grazie alla connettività Bluetooth, è possibile esportare o stampare i risultati della cottura alla fine di ogni ciclo
- La tua macchina, sempre aggiornata: aggiornamento del firmware gratuito, ovunque tu sia.
- Precisione display: 0.01 ºC
- Temperatura: 5 ºC – 95 ºC
- Temperatura ambiente ammessa: 5 ºC – 40 ºC
- Durata ciclo(i): 1 ‘ – 99 h
- Dimensioni parte summergibile: 117 mm x 110 mm x 147 mm
- Dimensioni esterne: 124 mm x 140 mm x 360 mm
- Peso netto: 4.2 Kg
- Potenza 2000 W
- Capacità 56 Lt
| Borsaditrasporto | Si, No |
|---|---|
| Sondaalcuore | Si, No |
| Contenitoreisolato | Vasca 1/1 di 150 mm, Vasca 2/1 di 150 mm, No |
| Coperchio | Coperchio 1/1, Coperchio 2/1, No |
| Brand | Sammic |
| Temperatura °C | 5 – 95 |
| Capacità LT | 56 |
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